IVMA-Lunch vom 6. März 2025

Gerne laden wir dich im Namen der Industrievereinigung Münchenstein Arlesheim zum nächsten IVMA-Anlass ein.

Wir freuen uns sehr, dass uns am kommenden Event die Metzgerei Jenzer im Gasthof Ochsen willkommen heisst. Nach dem Apéro wird uns Inhaberin Barbara Jenzer mit einer kurzen Präsentation zeigen, wie sich die Metzgerei und der Ochsen im Bereich Nachwuchs und Bildung engagieren. Als einer der grössten Ausbildungsbetriebe der Region in der Fleischbranche und Gastronomie ist ihr Motto: «wir bilden unsere Zukunft selber aus». Dazu gehört auch, Arbeitsplätze für die Zukunft zu sichern - das neue grosse Projekt der Metzgerei ist der Bau des Metzgerhuus Stadt und Land in Füllinsdorf. Auch darüber wird Barbara Jenzer etwas erzählen.
 
Herzlichen Dank an dieser Stelle für das Offerieren des Apéros - selbstverständlich serviert mit einem Metzgerplättli.

Der Zeitplan sieht wie folgt aus:
11:45 Uhr Apéro im Gasthof Ochsen - offeriert von der Familie Jenzer
12:00 Uhr Präsentation von Barbara Jenzer
12:30 Uhr Gemeinsamer Lunch

Folgende zwei Menüs stehen zur Auswahl:

Menü 1

kleiner bunter Blattsalat - Preiselbeerdressing mit Thymian
oder
Blumenkohl-Mandelsuppe

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Rindfleischvogel
mit Kartoffelstock und Rahmwirsing

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Hausgemachtes Caramelköpfli im Glas

Menü 2 (vegetarisch)

kleiner bunter Blattsalat - Preiselbeerdressing mit Thymian
oder
Blumenkohl-Mandelsuppe

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Linsenbratlinge
mit Kartoffelstock und Rahmwirsing

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Hausgemachtes Caramelköpfli im Glas

Preis: 40 CHF pro Person, inkl. Mineralwasser und ein Kaffee/Tee.

Bitte melde dich bis spätestens am Montag, 3. März 2025, 20:00 Uhr über den untenstehenden Button an und wähle sowohl die Vorspeise als auch die Hauptspeise aus. Falls du verhindert bist, musst du dich nicht abmelden.

Wir freuen uns auf die Präsentation von Barbara Jenzer und hoffen auf zahlreiches Erscheinen eurerseits!

Herzliche Grüsse
Industrievereinigung Münchenstein Arlesheim

Adrian C. Schweizer
Vorsitzender